ΥΛΙΚΑ Για το κοτόπουλο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ολόκληρο κοτόπουλο ή κομμένο σε μερίδες με…
συνταγές φούρνου
-
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Ζουμερό και τέλεια ψημένο κοτόπουλο με πατάτες φούρνου…
-
ΥΛΙΚΑ Για το λαβράκι 1 μεγάλο καθαρισμένο λαβράκι (800 γρ. περίπου) 1/2 κούπα λευκό κρασί…
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Ένα μεγαλειώδες κομμάτι μοσχαριού που για να το…
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Τα κάστανα δίνουν στα μαγειρέματά μας επίσημη νότα…
-
ΥΛΙΚΑ Για τα ταρτάκια 200 γρ. γιαούρτι 3 αυγά 4-5 φέτες γαλοπούλα ψιλοκομμένες 150 γρ.…
-
ΥΛΙΚΑ Για το κατσικάκι 2 κιλά κατσικάκι μπούτι 100 γρ. ελαιόλαδο 1 κλωνάρι δεντρολίβανο 3…
-
ΥΛΙΚΑ Για το οσομπούκο 1 κιλό μοσχαρίσιο κότσι (οσομπούκο), κομμένο σε μερίδες με το κόκκαλο…
-
ΥΛΙΚΑ Για τα κεφτεδάκια 1 κιλό κιμά 2 αποξηραμένα σύκα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα…