| 

συνταγές για Τσικνοπέμπτη

  • Κεμπάπ με ανάμεικτο κιμά
    Κουζίνα

    Κεμπάπ με ανάμεικτο κιμά

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Υλικά Για τα κεμπάπ 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά από ελιά 500 γρ. κιμά αρνίσιο 1 κρεμμύδι μεγάλο κομμένο στα 4 1 κ.σ. πάπρικα 1 κ.σ. ρίγανη ξερή ½ κ.γ. κύμινο Λίγο ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι φρεσκοτριμμένο     Για το σερβίρισμα Πίτες αραβικές ή για σουβλάκι Ντομάτα, σε κυβάκια

  • Τηγανιά με κοτόπουλο και λουκάνικο
    Κουζίνα

    Τηγανιά με κοτόπουλο και λουκάνικο

        Από την Ιωάννα Σταμούλου     Για κάθε Πέμπτη και Τσικνοπέμπτη που τραβάει μυρωδιά από ψημένο κρέας, κρασί και καλή παρέα. Υλικά 700γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλου, σε μπουκιές 1 λουκάνικο χωριάτικο σε φέτες 1 φλ. του καφέ ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πιπεριά πράσινη, σε καρεδάκια ½ φλ. κρασί

  • Οι καλύτερες συσκευές ψησίματος για την Τσικνοπέμπτη
    Κουζίνα

    Οι καλύτερες συσκευές ψησίματος για την Τσικνοπέμπτη

    Η αγαπημένη Πέμπτη των Ελλήνων καταφθάνει. Αν έχεις αποφασίσει να τη γιορτάσεις στο σπίτι, ίσως ήδη να σε κατακλύζουν οι σκέψεις, τόσο για το μενού όσο και για το που θα ψήσεις. Φυσικά σε μεγάλο βαθμό η επιλογή εξαρτάται από τον χώρο σου. Αν διαθέτεις αυλή, κήπο ή μια μεγάλη βεράντα και βοηθήσει και ο

  • Σουβλάκια Mix Grill
    Κουζίνα

    Σουβλάκια Mix Grill

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Ζουμερά και πεντανόστιμα σουβλάκια από διαφορετικά κομμάτια κρέατος και λαχανικών μαριναρισμένα και σερβιρισμένα με ψημένο ψωμάκι. Υλικά 1 κιλό σπάλα χοιρινή κομμένη σε κύβους 700 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο κομμένο σε κύβους 2 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε καρέ 2 πράσινες πιπεριές κομμένες σε καρέ 2 κίτρινες πιπεριές