συμβουλές μαγειρικής

Από την Ιωάννα Σταμούλου Όταν πρόκειται για σαλάτες θέλουμε τα λαχανικά να …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Sous vide στα γαλλικά θα πει «σε κενό». …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Κανένας δεν γεννήθηκε σεφ και όταν πρωτομπαίνει στην …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Σαφώς και δεν χρειάζεσαι πτυχίο αστροφυσικής για …

Μία από τις βασικότερες διαφορές των φούρνων μικροκυμάτων «τελευταίας γενιάς» από τα παλιότερα μοντέλα …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Η κατάψυξη είναι πολύ σημαντική για κάθε σπίτι. …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Το ριζότο είναι χαρακτηριστικό πιάτο της κουζίνας της …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Το συναντάμε στα υλικά των συνταγών ζαχαροπλαστικής. …

Ο αρτοπαρασκευαστής είναι η συσκευή που ζυμώνει, φουσκώνει και ψήνει το ψωμί χωρίς ανθρώπινη …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Σοτάρουμε το κοτόπουλο στο τηγάνι, φτιάχνουμε γαρίδες και …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Απογειώνει σούπες και ντολμαδάκια, νοστιμίζει γεμιστά κολοκυθάκια και …