ΥΛΙΚΑ Για το κρέας 1,5 κιλό μοσχάρι κομμένο σε μερίδες (χτένι ή κιλότο ή σπάλα…
συνταγές Λαγού
-
-
ΥΛΙΚΑ 1 φύλλο σφολιάτας 9 μήλα (κόκκινα και πράσινα) καθαρισμένα και κομμένα στα 4 250…
-
ΥΛΙΚΑ 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ. ζάχαρη 250 γρ. βούτυρο αγελάδος…
-
ΥΛΙΚΑ Για το 1ο σάντουιτς 2 φέτες χωριάτικο προζυμένιο ψωμί 2 φέτες καπνιστό χοιρινό fouandre…
-
ΥΛΙΚΑ Για το κοτόπουλο 6 κομμάτια κοπανάκι κοτόπουλο 1/2 κ.σ. μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο 3…
-
ΥΛΙΚΑ Για τη σούπα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κιλό κολοκύθα καθαρισμένη και κομμένη σε κομμάτια…
-
ΥΛΙΚΑ Για το κέικ 200 γρ. βούτυρο μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου 280 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική…
-
ΥΛΙΚΑ Για το κουνουπίδι 1 μεγάλο κουνουπίδι 6 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1/4…
-
ΥΛΙΚΑ Για το τραχανότο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια φρέσκα…
-
ΥΛΙΚΑ Για τη σούπα 1 μέτρια σελινόριζα κομμένη σε μικρά κομμάτια 2 μέτριες πατάτες κομμένες…
-
ΥΛΙΚΑ Για τους ρεβιθοκεφτέδες 300 γρ. ρεβίθια 4 κρεμμύδια φρέσκα χοντροκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο 100…
-
ΥΛΙΚΑ Για τους κουραμπιέδες 200 γρ. βούτυρο 125 γρ. βούτυρο γάλακτος από αιγοπρόβειο γάλα 80…