Σπιτικές πίτσες – Κουζίνα: Μαζί με τον Ανδρέα και την Ελένη
ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι τύπου 00 για πίτσα 7 γρ. ξηρή μαγιά 600 γρ. χλιαρό νερό 2 κ.γ αλάτι 1 κ.γ ζάχαρη 4 κ.σ ελαιόλαδο Για τη σάλτσα 1 συσκευασία αποφλοιώμενα ντοματάκια 1 κ.γ σκόρδο αποξηραμένο 1 κ.γ ρίγανη αποξηραμένη 4 κ.σ ελαιόλαδο Αλάτι-πιπέρι Επικάλυψη για πίτσα με μοτσαρέλα και βασιλικό