Ανδρέας Λαγός

ΥΛΙΚΑ Για τη σούπα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κιλό κολοκύθα καθαρισμένη και κομμένη σε κομμάτια …

ΥΛΙΚΑ Για το κέικ 200 γρ. βούτυρο μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου 280 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική …

ΥΛΙΚΑ Για το κουνουπίδι 1 μεγάλο κουνουπίδι 6 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1/4 …

ΥΛΙΚΑ Για το τραχανότο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια φρέσκα …

ΥΛΙΚΑ Για τα γιουβαρλάκια 400 γρ. κιμά κοτόπουλο 50 γρ. αλεσμένο ψωμί (μόνο την ψίχα) …

ΥΛΙΚΑ Για τη σούπα 1 μέτρια σελινόριζα κομμένη σε μικρά κομμάτια 2 μέτριες πατάτες κομμένες …

ΥΛΙΚΑ Για το καρέ 2 κιλά μοσχαρίσιο καρέ (ολόκληρο κομμάτι με κόκαλο, γαλλικής κοπής) Ελαιόλαδο …

ΥΛΙΚΑ Για τους ρεβιθοκεφτέδες 300 γρ. ρεβίθια 4 κρεμμύδια φρέσκα χοντροκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο 100 …

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. μελομακάρονα και 4 για διακόσμηση 400 γρ. κρέμα γάλακτος 200 γρ. κουβερτούρα …

ΥΛΙΚΑ Για τους κουραμπιέδες 200 γρ. βούτυρο 125 γρ. βούτυρο γάλακτος από αιγοπρόβειο γάλα 80 …

ΥΛΙΚΑ Για τη μαρέγκα 5 ασπράδια (περίπου 165 γρ.) 1 κ.γ. ξύδι 1/4 κ.γ. αλάτι …

ΥΛΙΚΑ Για τα λουκάνικα 1 κ.σ. μουστάρδα 2 χωριάτικα λουκάνικα Για τα λευκά φασόλια 400 …

ΥΛΙΚΑ Για τη βάση και την επικάλυψη 10 φύλλα κρούστας 200 γρ. βούτυρο λιωμένο 12 …

ΥΛΙΚΑ Για το κέικ 160 γρ. νερό 3 κ.σ. κακάο 120 γρ. βούτυρο 100 γρ. …

ΥΛΙΚΑ Για το κοτόπουλο 6 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κεφάλι σκόρδο κομμένο στη μέση 1/2 κ.σ. …

ΥΛΙΚΑ Για το σπαγγέτι 6 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο …

O Γιώργος Τσούλης, μπαίνει στην πρίζα μαζί με τον Ανδρέα Λαγό, από το olivemagazine.gr, ο …

O Γιώργος Τσούλης, μπαίνει στην πρίζα, παρέα με τον Ανδρέα Λαγό από το olivemagazine.gr, ο …