Αποτοξινωτικός χυμός με σέλερι

Από την Ιωάννα Σταμούλου

Υλικά (για 2 άτομα)

• 2 γκρέιπ φρουτ
• 2 πράσινα μήλα
• 1 ματσάκι μαϊντανό
• 2 κοτσάνια σέλερι μαζί με τα φύλλα
• 1 λεμόνι κομμένο στα 4

Εκτέλεση

1. Αφαιρούμε την εξωτερική φλούδα από τα γκρέιπ φρουτ και τα χωρίζουμε σε κομμάτια.
2. Πλένουμε και κόβουμε σε κομμάτια τα μήλα (μαζί με τη φλούδα και τα κουκούτσια του), το σέλερι και το μαϊντανό.
3. Περνάμε όλα τα φρούτα και τα λαχανικά μας από τον αποχυμωτή ξεκινώντας από τα μήλα και τελειώνοντας με το γκρέιπφρουτ.
4. Μοιράζουμε τον χυμό σε 2-3 ποτήρια. Σερβίρουμε συνοδεύοντας με φέτες λεμονιού για να προσθέσει όσο χυμό επιθυμεί ο καθένας.