Από την Ιωάννα Σταμούλου Όπως κι αν την προτιμάς, με βάση…
"σκορδαλιά"
-
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Η ιδανικότερη παρέα του μπακαλιάρου στο τραπέζι δεν…
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Η πιο νόστιμη εκδοχή της σκορδαλιάς είναι με…
-
ΥΛΙΚΑ Για τον μπακαλιάρο 1 κιλό παστό μπακαλιάρο ξαρμυρισμένο χωρίς κόκκαλο Περίπου 1 κούπα αλεύρι…
-
ΥΛΙΚΑ Υλικά 800 γρ. μπακαλιάρο χωρίς κόκαλα και δέρμα αλεύρι γ.ο.χ. για το πασπάλισμα…
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Η παράδοση με μικρές δόσεις δημιουργικότητας κάθονται μαζί στο…
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Την 25η Μαρτίου βασιλιάς στο παραδοσιακό τραπέζι μας είναι…
-
Η 25η Μαρτίου είναι διπλή γιορτή για τον Ελληνισμό, τόσο ιστορική, όσο και θρησκευτική. Όσον…
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Τα παλιά τα χρόνια ο παστός μπακαλιάρος για τους…
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Κομμένος σε μέγεθος μπουκιάς και τηγανισμένος σε πλούσιο κουρκούτι…
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Οι ξηροί καρποί είναι τροφή ιδιαίτερα ωφέλιμη για τον…
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Η σπατάλη τροφίμων είναι ένα φαινόμενο των αναπτυγμένων οικονομικά…
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Πουρές δεν είναι μόνο αυτός της πατάτας. Γιατί πουρέ…
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Η κεφαλονίτικη σκορδαλιά που γίνεται με βάση την πατάτα,…
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Η 25η Μαρτίου – νηστεύεις δεν νηστεύεις τη Σαρακοστή…
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Την 25η Μαρτίου τρώμε παραδοσιακά μπακαλιάρο με σκορδαλιά. Εδώ…
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου O Τζον Μοντάγκου, 4ος κόμης του Σάντουιτς (1718-1792),…
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Την 25η Μαρτίου συνηθίζουμε να τον φτιάχνουμε τηγανητό…
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Φρεσκοκομμένα φασολάκια από το μποστάνι και μαγειρεμένα…
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Όσα αξίζει να γνωρίζουμε για την ιστορία,…
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Έχει έντονο χρώμα που αφήνει παντού τα ίχνη…
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου H εύκολη διαχείριση, oι πιο γνωστές μορφές σκόρδου,…
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Δες τη συνταγή και τα 14 βήματα που…
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Το φρεσκοψημένο, μοσχομυριστό ψωμί όλοι το αγαπούν. Το χτεσινό…
-
Το καθάρισμα της κουζίνας δεν είναι μια από τις πλέον διασκεδαστικές δουλειές του…