Ένα ολόκληρο μενού μόνο με 5-6 υλικά
Από την Ιωάννα Σταμούλου Ετοιμάζουμε ένα ολόκληρο μενού με εύκολες συνταγές που η καθεμιά απαιτεί 5-6
Τοποθετώ σε ταψί τα λαχανικά και την ντομάτα, μαζί με το ελαιόλαδο και το θυμάρι. Αλατοπιπερώνω και τα ψήνω στους 200°C για 12 λεπτά. Βράζω τα λιγκουίνι σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. Γυρίζω το περιεχόμενο του ταψιού σε μεταλλικό μπολ. Σουρώνω τα λιγκουίνι και τα προσθέτω και αυτά στο μπολ. Ανακατεύω μαζί με χοντροκομμένο βασιλικό, τη γραβιέρα, το ελαιόλαδο, την πάστα μαύρου σκόρδου για να ενωθούν οι γεύσεις. Αρταίνω με φρέσκο πιπέρι και σερβίρω.