Από την Ιωάννα Σταμούλου
Υλικά για 2 άτομα
- 250 γρ. πεπόνι (καθαρό βάρος χωρίς φλούδα και σπόρια)
- 1 μεγάλη μπανάνα
- 100 γρ. γάλα καρύδας
- 2 παγάκια από γάλα καρύδας
Εκτέλεση
- Φτιάχνουμε πριν τα χρειαστούμε παγάκια από γάλα καρύδας, παγώνοντάς το σε παγοθήκη.
- Βάζουμε σε δυνατό blenderτα κομμάτια των φρούτων μαζί με το γάλα και τα παγάκια καρύδας και τα πολτοποιούμε.
- Μοιράζουμε το μείγμα σε ποτήρια και σερβίρουμε αμέσως.
