Από την Ιωάννα Σταμούλου
Ξεκινάμε την ημέρα μας με ένα χορταστικό και υγιεινό πρωινό που θα απολαύσουμε με το …καλαμάκι.
Υλικά για 2 ποτήρια
- 1 ½ ποτήρι κεφίρ
- 1 μπανάνα ώριμη
- 4 κ.σ. βρώμη
- 4 κ.σ. αμύγδαλα
- 1 κ.σ. μέλι
- 2 πρέζες κανέλα
Εκτέλεση
- Ξεφλουδίζουμε την μπανάνα και την κόβουμε σε φέτες. Τη ρίχνουμε στο μπλέντερ και προσθέτουμε το κεφίρ κι όλα τα υπόλοιπα υλικά.
- Χτυπάμε μέχρι να πολτοποιηθεί και να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Αν το θέλουμε πιο αραιό προσθέτουμε λίγο νερό και ξαναχτυπάμε.
- Μοιράζουμε το smoothie σε δύο ποτήρια και σερβίρουμε αμέσως.
