Από την Ιωάννα Σταμούλου Δεν υποτιμάμε αυτό το κάτι λίγο ή το λίγο περισσότερο που μένει από τα γιορτινά τραπέζια γιατί τις περισσότερες φορές είναι το μισομαγειρεμένο φαγητό ή γλυκό της επόμενης! Λίγη γαλοπούλα από δω, μερικές φέτες ρολό κοτόπουλου και λίγο ψητό γουρουνόπουλο εκεί, μερικά κομμάτια από διάφορα τυριά και
Τα Χριστούγεννα και καθ’ όλη την περίοδο των γιορτών, το σπίτι βρίσκεται στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος. Γι’ αυτό και θέλεις να είναι καθαρό και τέλεια οργανωμένο. Με τους σύγχρονους απαιτητικούς ρυθμούς της καθημερινότητας είναι λογικό να έχεις μείνει λίγο πίσω σε ό,τι αφορά προετοιμασίες που πρέπει να γίνουν για να υποδεχτείς τις γιορτές. Το
Από την Ιωάννα Σταμούλου Τραγανό μπισκότο στη βάση, εξωτικό άρωμα λάιμ στην κρέμα και μια βελούδινη μαρέγκα για το τελείωμα της πεντανόστιμης αυτής τάρτας. Υλικά για μια ταρτιέρα διαστάσεων 23εκ. Για τη βάση 250γρ. μπισκότα digestive σπασμένα 80γρ. βούτυρο λιωμένο 50γρ. ζάχαρη καστανή 1 κ.γ τζίντζερ
Από την Ιωάννα Σταμούλου Η 1η Νοεμβρίου έχει θεσπιστεί ως Παγκόσμια ημέρας Αυστηρής Χορτοφαγίας. Και το μενού που ετοιμάσαμε είναι γιορτινό κι αφιερωμένο σε όσους έχουν επιλέξει τη vegan διατροφή στην καθημερινότητά τους! Σαλάτα με ρόκα, αβοκάντο και ντοματίνια Μια απλή και νόστιμη σαλάτα για κάθε ώρα
Από την Ιωάννα Σταμούλου Τελευταία, λόγω του ότι μένουμε σπίτι, η σχέση μας με την κουζίνα έχει αναθερμανθεί για τα καλά, μαζί με την όρεξή μας για κλασικά μαγειρέματα αλλά και πειραματισμούς διάφορους. Σύμμαχός μας σε όλα αυτά τρεις μικροσυσκευές που κυριολεκτικά μετατρέπονται στο τρίτο μας χέρι κάνοντας χίλιες δυο δουλειές σε
Από την Ιωάννα Σταμούλου Έλα να φτιάξουμε μια σαλάτα με καρότα, ωμά παντζάρια, ρέβα και μήλο. Είναι γεμάτη γεύσεις, χρώματα, αρώματα και βιταμίνες. Και τώρα μια ερώτηση: Πώς προτιμάς τη σαλάτα σου κομμένη; Σε ροδέλες, χοντροτριμμένη ή ψιλοκομμένη; Όπως κι αν σου αρέσει, με τον πολυκόφτη Moulinex Fresh Express DJ7535 δεν προβληματιζόμαστε.
Με τις προετοιμασίες για το πασχαλινό τραπέζι να είναι πολύ απαιτητικές και να ξεκινούν αρκετές μέρες πριν, σίγουρα θα χρειαστείς μια έξτρα βοήθεια για να ετοιμάσεις τις παραδοσιακές πασχαλινές συνταγές. Γι’ αυτό, σου προτείνουμε 4 ξεχωριστές συσκευές κουζίνας που όχι μόνο θα κάνουν τη ζωή σου ευκολότερη, αλλά θα σου εξασφαλίσουν και, όσο το
Τα Χριστούγεννα έχουν σχεδόν φτάσει και οι γιορτινές ετοιμασίες αυτές τις μέρες βρίσκονται στο απόγειό τους. Φυσικά, η κουζίνα έχει πρωταγωνιστικό ρόλο στο σπίτι καθώς αποτελεί πόλο έλξης όχι μόνο για την οικογένεια, αλλά και τους φίλους. Όλα τα παραδοσιακά εδέσματα θα εξέλθουν από αυτόν το χώρο, σκορπίζοντας στο σπίτι υπέροχες και λαχταριστές μυρωδιές
