Η τεχνολογία έχει προχωρήσει σε απίστευτα επίπεδα και στην κατηγορία των φούρνων. Πλέον υπάρχουν…
μαγείρεμα
-
-
Το μαγείρεμα στη χύτρα ταχύτητας, όπως είναι γνωστό, εξασφαλίζει πιο υγιεινό και εύγευστο φαγητό,…
-
Η αλήθεια είναι πως η εργένικη ζωή έχει αρκετές ευκολίες, όπως το ότι…
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Fondant σοκολάτας Moelleux και fondant σοκολάτας για…
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Η καταγωγή, η ιστορία και τα βασικά είδη…
-
ΥΛΙΚΑ Υλικά: 600 γρ. φυσικό στήθος κοτόπουλου 100 γρ. κορν φλέικς, θρυμματισμένα 80 γρ.…
-
ΥΛΙΚΑ Υλικά: 60 ml ελαιόλαδο 16 φέτες τυρί Cheddar 8 ψωμάκια για burger (brioche,…
-
Ακόμα κι αν έχεις την πιο σύγχρονη κουζίνα, αν το σκεύος στο οποίο θα…
-
O Γιώργος Τσούλης υποδέχεται τον Μιχάλη Νουρλόγλου από το olivemagazine.gr και μαζί ετοιμάζουν…
-
Μετά τη θέρμανση, το μαγείρεμα είναι ο σημαντικότερος λόγος ενεργειακής κατανάλωσης στο σπίτι, αφού…
-
ΥΛΙΚΑ 350 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 170 γρ. ζάχαρη + 30 γρ. επιπλέον για τα φορμάκια 50…
-
ΥΛΙΚΑ Υλικά: 400 ml ζωμό κοτόπουλο 50 ml τσίπουρο 8 μπουτάκια κοτόπουλο 3 σκελίδες…
-
Κάθε κουζίνα έχει τους δικούς της «κανόνες» χρήσης. Υπάρχουν ωστόσο κάποιοι βασικοί κανόνες που…
-
ΥΛΙΚΑ 500 γρ. αλεύρι 300 γρ. βούτυρο φρέσκο 120 γρ. αμύγδαλα, φιλέ 110 γρ. ζάχαρη άχνη…
-
Τα Χριστούγεννα έχουν σχεδόν φτάσει και οι γιορτινές ετοιμασίες αυτές τις μέρες βρίσκονται στο…
-
O Γιώργος Τσούλης, μπαίνει στην πρίζα μαζί με την Ελένη Ψυχούλη, από το olivemagazine.gr, η…
-
ΥΛΙΚΑ Για το Μοσχάρι 1000 γρ. μοσχαρίσιο μπούτι 800 ml ζωμό βοδινού 500 ml κόκκινο…
-
ΥΛΙΚΑ 1 lt γάλα 170 γρ σιμιγδάλι ψιλό 500 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 4 αυγά 3…
-
ΥΛΙΚΑ Υλικά 100 γρ. βούτυρο λιωμένο 250 γρ. ώριμες μπανάνες 100 γρ. καστανή ζάχαρη…
-
ΥΛΙΚΑ 1.5 λίτρο νερό 1 κύβο ζωμό λαχανικών 80 γρ βούτυρο 1 κρεμμύδι, λεπτοκομμένο 400…
-
O Γιώργος Τσούλης, μπαίνει στην πρίζα μαζί με την Ιωάννα Σταμούλου, από το olivemagazine.gr, η…
-
Εδώ και μερικά χρόνια, ο αφυγραντήρας δεν είναι απαραίτητος μόνο για χώρους όπως υπόγεια…
-
ΥΛΙΚΑ Για το Κριθαρότο 1400 γρ νερό 500 γρ κριθαράκι μέτριο 150 γρ γραβιέρα,…
-
ΥΛΙΚΑ 870 γρ. νερό, ζεστό 130 γρ ρύζι arborio 105 γρ μανιτάρια, κομμένα σε φέτες…
-
ΥΛΙΚΑ 250 γρ ψαρονέφρι 200 γρ ρύζι basmati ή μακρύκοκκο 200 γρ μπρόκολο, το πάνω…
-
O Γιώργος Τσούλης, μπαίνει στην πρίζα, παρέα με τον Ανδρέα Λαγό από το olivemagazine.gr, ο…
-
ΥΛΙΚΑ Για τη Βάση 320 γρ μπισκότα τύπου digestive 2.5 κ.σ. ζάχαρη 125 γρ…
-
Μοσχαράκι Κοκκινιστό με Μαύρη Μπύρα και Χοντρά Μακαρόνια – Γιώργος Τσούλης – Chef στην Πρίζα
by K AdminΥΛΙΚΑ 1 kg μοσχάρι ελιά, κομμένο σε κύβους 500 γρ μακαρόνια χοντρά 1 κρεμμύδι…
-
O Γιώργος Τσούλης, μπαίνει στην πρίζα, παρέα με τον Ηλία Μαμαλάκη από το olivemagazine.gr, και…
-
ΥΛΙΚΑ Για το Πανάρισμα 500 γρ γαύρος 180 γρ σκληρό αλεύρι 180 γρ καλαμποκάλευρο…
-
ΥΛΙΚΑ 500 γρ. λιγκουίνι 200 γρ baby ρόκα 2 σκ σκόρδο 2 κ.σ. κουκουνάρι 100-150…
-
O Γιώργος Τσούλης, μπαίνει στην πρίζα, παρέα με την Ελένη Ψυχούλη από το olivemagazine.gr, η…
-
Μπούτια Κοτόπουλου με μαρινάδα γιαουρτιού με το Bosch Autocook – Γιώργος Τσούλης – Chef στην Πρίζα
by K AdminΥΛΙΚΑ 4 μικρά μπούτια κοτόπουλου (περίπου 200 γρ το ένα) Για τη Μαρινάδα Γιαουρτιού…
-
ΥΛΙΚΑ 2 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες, κομμένες σε κυβάκια 100 ml ελαιόλαδο 1 κ.σ ρίγανη ξερή…
-
O Γιώργος Τσούλης, μπαίνει στην πρίζα, και ετοιμάζει πεντανόστιμα μπιφτέκια κοτόπουλου στο Φούρνο Μικροκυμάτων της…
-
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χοιρινή σπάλα κομμένη σε κύβους 150 ml ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια κομμένα…
-
ΥΛΙΚΑ Για το Παγωτό 120 ml καφέ εσπρέσο 70 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 600 ml…
-
ΥΛΙΚΑ Smoothie Με Μπανάνα & Τζίντζερ 2 μπανάνες κομμένες σε κάθετες φέτες 170 γρ…
-
O Γιώργος Τσούλης, μπαίνει στην πρίζα, παρέα με την Ιωάννα Σταμούλου από το olivemagazine.gr, η…
-
ΥΛΙΚΑ Υλικά για τη Ζύμη 260 γρ αλεύρι σκληρό, κοσκινισμένο 35 γρ ζάχαρη κρυσταλλική…
-
ΥΛΙΚΑ Υλικά 300 γρ. μπισκότα τύπου digestive 125 γρ. βούτυρο, λιωμένο 200 γρ. λευκή…
-
ΥΛΙΚΑ Υλικά 100 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ καστανή ζάχαρη 2 ώριμες…
-
Έξυπνοι Φούρνοι: σου προτείνουν τις καλύτερες ρυθμίσεις ψησίματος και σε ενημερώνουν πότε να τους καθαρίσεις!
by K-Admin 1Γυρίζεις από τη δουλειά και, μόλις σε ειδοποίησαν οι φίλοι που έχεις καλέσει για…
-
ΥΛΙΚΑ Υλικά για την Πανσέτα 1 kg πανσέτα με το δέρμα της, χωρίς κόκκαλο…
-
ΥΛΙΚΑ Υλικά για τη Ζύμη 500 γρ αλεύρι σκληρό 500 γρ αλεύρι για όλες…
-
ΥΛΙΚΑ 500 ml ελαιόλαδο 2 πιπεριές τσίλι ψιλοκομμένες, χωρίς τα σπόρια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4…
-
Ψητός Σολομός με Πιπεριές και Υγιεινές Πατάτες Τηγανητές – Γιώργος Τσούλης – Chef στην Πρίζα
by K AdminΥΛΙΚΑ Υλικά 700 γρ πατάτες, κομμένες σε λεπτές, κάθετες φέτες Ελαιόλαδο 5 πιπεριές σε…
-
ΥΛΙΚΑ Υλικά για το steak 1 κιλό μοσχαρίσιο κιλότο, κομμένο σε λεπτές, κάθετες φέτες…
-
ΥΛΙΚΑ Υλικά για μοσχαρίσιο χτένι 1 ½ κιλό μοσχαρίσιο χτένι 2 ½ κ.σ. ελαιόλαδο…
-
ΥΛΙΚΑ Υλικά για τα παϊδάκια 1 ½ κιλό χοιρινά παϊδάκια (όλη την πλευρά) 2…