| 

home

  • Μαστίχα η πολύτιμη!
    Κουζίνα

    Μαστίχα η πολύτιμη!

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Είναι τα μοσχομυριστά «δάκρυα» ενός σκίνου που ευδοκιμεί σε μία και μόνο περιοχή της Χίου -μοναδική και σ’ ολόκληρο τον κόσμο- και είναι πολύτιμα!   Η μαστίχα είναι ένα μοναδικό ελληνικό γεωργικό προϊόν που έγινε και Π.Ο.Π από το 1997. Ο μαστιχοφόρος σκίνος καλλιεργείται στα 24 Μαστιχοχώρια της

  • Οι 5 απαραίτητες συσκευές ομορφιάς!
    ΥΓΕΙΑ & ΕΥΕΞΙΑ

    Οι 5 απαραίτητες συσκευές ομορφιάς!

      Είτε είσαι γυναίκα, είτε άνδρας, αν επιθυμείς να νιώθεις καλά με την εμφάνισή σου, εκτός από την υγιεινή διατροφή και την άσκηση, υπάρχει και κάτι ακόμα που έχεις να φροντίσεις. Κι αυτό δεν είναι άλλο από τον καλλωπισμό σου. Δηλαδή τη φροντίδα της ομορφιάς σου, την οποία μπορείς ν’ αναδείξεις.   Η φροντίδα της

  • Καταψύκτες: Tips για αποδοτικότερη λειτουργία και οικονομία στο ρεύμα!
    Κουζίνα

    Καταψύκτες: Tips για αποδοτικότερη λειτουργία και οικονομία στο ρεύμα!

      Όπως συμβαίνει μ’ όλα τα ηλεκτρικά προϊόντα, έτσι και στους καταψύκτες η κακή επιλογή του σημείου που θα τοποθετηθούν, ή ορισμένα λάθη στον τρόπο χρήσης τους μπορούν ν’ αυξήσουν το ρεύμα που «καίνε» αρκετά παραπάνω από τις εργοστασιακές τους προδιαγραφές. Επομένως, μερικές απλές συμβουλές θα σε βοηθήσουν να περιορίσεις την κατανάλωση ρεύματος για τη

  • Έπεσε πολύ αλάτι στο φαγητό. Και τώρα;
    Κουζίνα

    Έπεσε πολύ αλάτι στο φαγητό. Και τώρα;

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Ψυχραιμία! Συμβαίνει και στους καλύτερους μάγειρες και μαγείρισσες. Όλα διορθώνονται. Ως ένα σημείο τουλάχιστον…   Κι εκεί που είσαι στην τελική ευθεία να κατεβάσεις το φαγητό από τη φωτιά, κάνεις αυτό που λένε στις συνταγές «δοκιμάζετε και διορθώνετε τη γεύση με αλάτι και πιπέρι». Ακολουθείς πιστά το βήμα,

  • Η διατροφή που ενισχύει το μαύρισμα!
    HOW TO

    Η διατροφή που ενισχύει το μαύρισμα!

      Με το καλοκαίρι να έχει μπει για τα καλά αυξάνονται οι εξωτερικές δραστηριότητες και ειδικά τα μπάνια στη θάλασσα. Άλλωστε η Ελλάδα από πλευράς καιρού και παραλιών είναι κυριολεκτικά ευλογημένη! Συνεπώς η έκθεσή σου στον ήλιο είναι πολύ μεγαλύτερη και το σύνηθες αποτέλεσμα είναι το μαύρισμα, το οποίο για πολλούς αποτελεί μία ευχαρίστηση, ένα

  • Κάνε το σπίτι σου… καλοκαιρινό!
    ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΟΥ

    Κάνε το σπίτι σου… καλοκαιρινό!

      Προετοιμασία σπιτιού για το καλοκαίρι   Κάθε χρόνο, πλησιάζοντας στο καλοκαίρι, υπάρχουν κάποιες δουλειές που πρέπει να κάνεις στο σπίτι για να είναι προετοιμασμένο για τις ζεστές μέρες που θ’ ακολουθήσουν, κι όσα αυτές φέρνουν μαζί τους. Καλό είναι να ξεκινήσεις κάπως νωρίς, πριν αρχίσει ο καύσωνας που θα σ’ εμποδίζει από το να

  • Ηλιακός θερμοσίφωνας: Πότε πρέπει να καλέσεις τεχνικό!
    Μπάνιο

    Ηλιακός θερμοσίφωνας: Πότε πρέπει να καλέσεις τεχνικό!

      Οι περισσότερες πιθανές βλάβες ενός ηλιακού δεν είναι ορατές, αφού αφορούν εξαρτήματα που βρίσκονται στο εσωτερικό του. Ωστόσο, αρκετά προβλήματα είναι πιθανόν να «προδοθούν» από την απότομη μείωση της απόδοσης.   «Σημάδια» πιθανής βλάβης   Σύμφωνα με τους κατασκευαστές ηλιακών, μία παροδική μικρή μείωση στην παροχή ζεστού νερού μπορεί κάλλιστα να οφείλεται σε συγκυριακούς

  • Αυτή είναι η ιδανική θερμοκρασία που πρέπει να ρυθμίσεις το ψυγείο σου!
    Κουζίνα

    Αυτή είναι η ιδανική θερμοκρασία που πρέπει να ρυθμίσεις το ψυγείο σου!

      Το ξέρεις πως, όσον αφορά την ασφάλεια των τροφίμων, ο «αδύναμος κρίκος» στην Ευρώπη είναι τα νοικοκυριά; Κι όμως – με βάση τα στοιχεία για τα καταγεγραμμένα κρούσματα ασθενειών στην Ε.Ε. από αλλοιωμένες τροφές (όπως οι τροφικές δηλητηριάσεις), τα περισσότερα ανάλογα περιστατικά οφείλονται στην κακή συντήρηση των τροφίμων στο σπίτι.   Αυτό σημαίνει πως

  • E3 2018: Ταξιδεύοντας στην αρχαία Ελλάδα με το Assassin’s Creed Odyssey
    Gaming News

    E3 2018: Ταξιδεύοντας στην αρχαία Ελλάδα με το Assassin’s Creed Odyssey

      Παίρνεις το κόνσεπτ της αρχαίας Ελλάδας που και πολλά υποσχόμενο είναι και το κοινό το γνωρίζει ήδη. Βάζεις στον τίτλο την Οδύσσεια που επίσης παραπέμπει σε ελληνική μυθολογία και είναι και λέξη που χρησιμοποιείται παγκοσμίως. Βρίσκεις τρόπο να μπλέξεις τους Σπαρτιάτες because Leonidas (η σκηνή με την κλωτσιά στο κενό είναι must), βάζεις και

  • E3 2018: Square Enix – Just Cause 4, Shadow of the Tomb Raider και μια ημερομηνία για το Kingdom Hearts III
    Gaming News

    E3 2018: Square Enix – Just Cause 4, Shadow of the Tomb Raider και μια ημερομηνία για το Kingdom Hearts III

      Η παρουσία της Square Enix στη φετινή E3, συνοδεύτηκε από μια εκδήλωση με αρκετές γνωστές σειρές που μπορεί να μην είχε μεν την αίγλη των events άλλων εταιρειών, μας χάρισε όμως ενδιαφέροντες τίτλους και εξαιρετικό περιεχόμενο.     Just Cause 4 Έκπληξη; Όχι, αφού η φετινή E3 ήταν η «E3 των διαρροών» ανεξαρτήτως εταιρείας.

  • Τα καλύτερα δώρα, για τον καλύτερο μπαμπά!
    HOW TO

    Τα καλύτερα δώρα, για τον καλύτερο μπαμπά!

      Η τρίτη Κυριακή του Ιουνίου είναι αφιερωμένη σ’ όλους τους μπαμπάδες και φέτος «πέφτει» στις 17 του μήνα. Έτσι σου ετοιμάσαμε μια λίστα με τις καλύτερες ιδέες για δώρα, για κάθε τύπο μπαμπά. Άλλωστε κάθε πατέρας είναι ξεχωριστός, γιατί –λοιπόν- να μην είναι και το δώρο του;   Για τον sport μπαμπά   Activity

  • Φύλαξε τα ευπαθή τρόφιμα στα ειδικά συρτάρια των ψυγείων Full No Frost και διατήρησέ τα για διπλάσιο χρόνο. 
    Κουζίνα

    Φύλαξε τα ευπαθή τρόφιμα στα ειδικά συρτάρια των ψυγείων Full No Frost και διατήρησέ τα για διπλάσιο χρόνο. 

      Το νωπό κρέας, τα φρέσκα ψάρια, τα φρούτα και τα λαχανικά συγκαταλέγονται στα πιο «απαιτητικά» τρόφιμα για το θάλαμο ψύξης ενός ψυγειοκαταψύκτη, αφού ο χρόνος που θα παραμείνουν φρέσκα είναι εξαιρετικά περιορισμένος, στην περίπτωση που η θερμοκρασία ή η υγρασία διαφέρουν έστω και λίγο από τις τιμές που είναι ιδανικές για τη συντήρησή τους.

  • E3 2018: Ένα Nintendo Direct γεμάτο Super Smash Bros. Ultimate
    Gaming News

    E3 2018: Ένα Nintendo Direct γεμάτο Super Smash Bros. Ultimate

      Η παρουσίαση της Nintendo ήταν η τελευταία χρονικά πριν την επίσημη έναρξη της E3 2018. Βέβαια αντί για εκδήλωση, η ιαπωνική εταιρεία προτίμησε, κατά την προσφιλή της συνήθεια, ένα βίντεο και το συγκεκριμένο θα μπορούσε να έχει προβληθεί οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου αφού δεν κατάφερε να μας εκπλήξει ιδιαίτερα.   Super Smash Bros. Ultimate

  • Ε3 2018: Η Ubisoft μας μιλά για τα Assassin’s Creed Odyssey, Beyond Good and Evil 2, Skull and Bones και όχι μόνο
    Gaming News

    Ε3 2018: Η Ubisoft μας μιλά για τα Assassin’s Creed Odyssey, Beyond Good and Evil 2, Skull and Bones και όχι μόνο

      Άπαντες περίμεναν τη συνέντευξη Τύπου της Ubisoft για να γνωρίσουν το νέο Assassin’s Creed, λίγες μέρες μετά τη διαρροή του εξ αιτίας ενός… μπρελόκ! Το Assassin’s Creed Odyssey λοιπόν θα έχει άρωμα Ελλάδας, καθώς έπειτα από αρκετά χρόνια φημολογίας, έφτασε η στιγμή η δημοφιλής σειρά να ταξιδέψει και στη χώρα μας. Το στόρι του

  • E3 2018: Fallout 76, The Elder Scrolls VI, DOOM Eternal και άλλα πολλά από τη Bethesda
    Gaming News

    E3 2018: Fallout 76, The Elder Scrolls VI, DOOM Eternal και άλλα πολλά από τη Bethesda

      Σε μία υπερπλήρη από κάθε άποψη εκδήλωση, η Bethesda άνοιξε τα χαρτιά της λίγες ώρες πριν το επίσημο «εναρκτήριο λάκτισμα» της E3 2018. Και τι δεν είχε η παρουσίαση της Bethesda… Η εταιρεία φρόντισε να καλύψει κάθε φαν της, αφιερώνοντας χρόνο σχεδόν σε κάθε της franchise, έστω κι αν σε ορισμένες περιπτώσεις αρκέστηκε σε

  • Ε3 2018: Death Stranding, Spider-Man, The Last of Us: Part II και άλλα πολλά στο Sony PlayStation Showcase
    Gaming News

    Ε3 2018: Death Stranding, Spider-Man, The Last of Us: Part II και άλλα πολλά στο Sony PlayStation Showcase

      H Sony παρουσίασε χθες βράδυ τη δική της εκδήλωση εν όψει E3 2018. Χωρίς ιδιαίτερες εκπλήξεις σε σχέση ό,τι αναμενόταν, είχαμε αρκετά teasers και gameplay βίντεο γνωστών franchises που έρχονται στο PS4 –αποκλειστικά ή όχι.   Τα πάντα ξεκίνησαν με το The Last of Us Part II, μία από τις δυνατότερες επικείμενες αποκλειστικότητες της

  • E3 2018: Όλα όσα είδαμε στη συνέντευξη Τύπου της Microsoft
    Gaming News

    E3 2018: Όλα όσα είδαμε στη συνέντευξη Τύπου της Microsoft

      Μετά από χρόνια η Microsoft μας χάρισε μια, τουλάχιστον, ενδιαφέρουσα παρουσίαση στην E3. Η φετινή της παρουσία τα είχε περίπου όλα: νέα παιχνίδια, μεγάλες επιστροφές, έμφαση εκεί που το Xbox υστερούσε για χρόνια του PlayStation, ημερομηνίες, αποκλειστικότητες. Την αρχή έκανε ένα cinematic trailer για το Halo Infinite, το νέο παιχνίδι της σειράς που θα

  • E3 2018: Οι αλλαγές που φέρνει το FIFA 19
    Gaming News

    E3 2018: Οι αλλαγές που φέρνει το FIFA 19

    Η E3 αποτέλεσε μια πρώτη ευκαιρία για να μάθουμε περισσότερα για μία από τις σημαντικότερες κυκλοφορίες της τους προσεχείς μήνες, το FIFA 19. Ο τίτλος που αναπτύσσεται από την EA Vancouver με τη συμβολή του στούντιο της EA στη Ρουμανία, θα είναι και πάλι βασισμένος στη μηχανή Frostbite (για τις «μεγάλες» εκδόσεις) και θα κυκλοφορήσει

  • E3 2018: Όλα όσα είδαμε στο EA Play
    Gaming News

    E3 2018: Όλα όσα είδαμε στο EA Play

      Το EA Play ήταν η πρώτη από τις προγραμματισμένες συνεντεύξεις Τύπου στο πλαίσιο της φετινής E3. Σε ένα event που κύλησε μάλλον αναμενόμενα και χωρίς πολλές-πολλές εκπλήξεις, η EA παρουσίασε τους τίτλους που πρόκειται να λανσάρει τους προσεχείς μήνες, με το Anthem να κλέβει την παράσταση, το Jedi: Fallen Order να εντυπωσιάζει και το

  • E3 2018: Τι θα δούμε;
    Gaming News

    E3 2018: Τι θα δούμε;

      Σε λίγες ώρες η E3 (συντομογραφία για το Electronic Entertainment Expo), η μεγαλύτερη έκθεση για video games, θα ξεκινήσει έστω και ανεπίσημα. Για μία περίπου εβδομάδα, η καρδιά του gaming παγκοσμίως θα χτυπά στο Λος Άντζελες, εκεί όπου θα συγκεντρωθούν οι μεγαλύτερες εταιρείες από τη βιομηχανία των video games για να παρουσιάσουν τους τίτλους

  • 6 τρόποι για να μειώσεις την κατανάλωση ρεύματος του υπολογιστή σου!
    COMPUTING

    6 τρόποι για να μειώσεις την κατανάλωση ρεύματος του υπολογιστή σου!

      Αν και ο υπολογιστής δεν συγκαταλέγεται στις πιο «αχόρταγες» σε ηλεκτρική ενέργεια συσκευές, αυτό δεν σημαίνει πως δεν καταναλώνει κι αυτός ένα σεβαστό ποσό ρεύματος, συμβάλλοντας έτσι στους λογαριασμούς του ηλεκτρικού σου. Έτσι, μόνο ανώφελο δεν είναι να περιορίσεις την κατανάλωσή του, ώστε να λειτουργεί με όσο το δυνατόν πιο αποδοτικό τρόπο.   Όπως

  • R32: Γνώρισε το ψυκτικό που κάνει πιο οικολογικά τα κλιματιστικά
    ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΟΥ

    R32: Γνώρισε το ψυκτικό που κάνει πιο οικολογικά τα κλιματιστικά

      Με ποιον τρόπο τα κλιματιστικά μπορούν να γίνουν πιο «φιλικά» στο περιβάλλον; Σίγουρα μία απάντηση είναι η βελτίωση της ενεργειακής τους αποδοτικότητας, ώστε να «καίνε» όσο το δυνατό λιγότερο ρεύμα.   Ωστόσο, εκτός από την κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας, υπάρχει κι ένας ακόμη σημαντικός λόγος που τα air condition επιβαρύνουν τον πλανήτη, ο οποίος έχει να

  • Καθημερινές συνήθειες στο σπίτι που «φουσκώνουν» άσκοπα τους λογαριασμούς ρεύματος!
    ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΟΥ

    Καθημερινές συνήθειες στο σπίτι που «φουσκώνουν» άσκοπα τους λογαριασμούς ρεύματος!

      Το ξέρεις ότι οι ολοένα και πιο αυστηροί ευρωπαϊκοί κανονισμοί για την ενεργειακή απόδοση των ηλεκτρικών ειδών έχουν ως συνέπεια μια μέση οικογένεια στην Ευρώπη με σύγχρονο εξοπλισμό, να μπορεί να εξοικονομήσει από τους λογαριασμούς ρεύματος πάνω από 200 ευρώ το χρόνο, σε σχέση μ’ ένα νοικοκυριό που έχει αγοράσει τις συσκευές του πριν

  • Ξέχνα το “Burn in”, απόλαυσε την ΤV σου!
    TV & AUDIO

    Ξέχνα το “Burn in”, απόλαυσε την ΤV σου!

      Η τεχνολογία των τηλεοράσεων εξελίσσεται συνεχώς, αλλά οι χρήστες συνεχίζουν ν’ αναζητούν απρόσκοπτη απόλαυση κι αναλλοίωτη ποιότητα εικόνας ανεξαρτήτως χρήσης.   Εδώ εντοπίζονται και οι μεγαλύτερες διαφορές ανάμεσα στις τηλεοράσεις με οργανικά υλικά (όπως στην OLED τεχνολογία) και στις τηλεοράσεις με ανόργανα στοιχεία (όπως στην QLED τεχνολογία).   Το μεγαλύτερο μειονέκτημα των τηλεοράσεων που

  • Σπιτικά αναψυκτικά
    Κουζίνα

    Σπιτικά αναψυκτικά

        Από την Ιωάννα Σταμούλου     Θέλουν τρόπο, όχι κόπο. Είναι οικονομικά και μπορούν να περιμένουν υπομονετικά στο ψυγείο μέσα στο μπουκάλι τους μέχρι να τα σερβίρουμε με την υπενθύμιση «από τα χεράκια μου»! Τι είναι το αναψυκτικό; Ένα δροσερό ρόφημα που σερβίρεται μέσα στην κάψα του καλοκαιριού και σκοπό έχει να διώξει

  • Άλλαξε κλιματιστικό και δροσίσου με 65% λιγότερο κόστος στους λογαριασμούς ρεύματος!
    ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΟΥ

    Άλλαξε κλιματιστικό και δροσίσου με 65% λιγότερο κόστος στους λογαριασμούς ρεύματος!

      Μπορεί να έχεις ακούσει πως τα κλιματιστικά τεχνολογίας Inverter είναι πολύ πιο αποδοτικά από τα μοντέλα παλιότερου τύπου, τα οποία έχουν πλέον αποσυρθεί από την αγορά. Γνωρίζεις, όμως, πόσο λιγότερο ρεύμα «καίνε» για να προσφέρουν θερμική άνεση όλες τις εποχές του χρόνου; Η απάντηση είναι έως και 65% το καλοκαίρι, σε λειτουργία ψύξης, και

  • Ετοιμάζεσαι για ταξίδι; Φτιάξε σωστά τις βαλίτσες σου!
    HOW TO

    Ετοιμάζεσαι για ταξίδι; Φτιάξε σωστά τις βαλίτσες σου!

      Το πακετάρισμα/προετοιμασία των αποσκευών όταν ετοιμάζεσαι για ταξίδι, τις περισσότερες φορές, αποδεικνύεται επίπονο. Αν πρόκειται για ταξίδι διακοπών, κακά τα ψέματα, οι προετοιμασίες συνήθως ξεκινούν λίγες μέρες νωρίτερα, ειδικά αν είναι να φύγουμε για αρκετές μέρες κάπου μακριά. Έτσι, υποτίθεται, ότι δεν είναι τόσο έντονο το άγχος της προετοιμασίας.   Δες εδώ εξοπλισμό ταξιδίου.

  • 10+1 κανόνες που πρέπει να εφαρμόζεις όταν χρησιμοποιείς αντικολλητικά σκεύη!
    Κουζίνα

    10+1 κανόνες που πρέπει να εφαρμόζεις όταν χρησιμοποιείς αντικολλητικά σκεύη!

      Τα αντικολλητικά σκεύη είναι ιδιαίτερα δημοφιλή, καθώς μας επιτρέπουν να μαγειρεύουμε εύκολα, γρήγορα και υγιεινά, με ελάχιστο λάδι. Τηγάνια, ταψιά, κατσαρόλες, φόρμες ψησίματος με την ειδική αντικολλητική επίστρωση κάνουν το μαγείρεμα πιο εύκολο και ξέγνοιαστο, αφού με τη βοήθειά τους μαγειρεύουμε χωρίς άγχος μήπως κολλήσει το φαγητό.   Από το 1958 που εμφανίστηκαν στην

  • Αυγό, η τέλεια τροφή
    Κουζίνα

    Αυγό, η τέλεια τροφή

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Δεν ξέρω να σας πω αν η κότα έκανε το αυγό ή το αυγό την κότα, ξέρω μόνο πως κανένα από τα δυο δεν γίνεται να υπάρξει μόνο του χωρίς το άλλο. Και πως το αυγό είναι μια υπέροχη τροφή από τις πιο πλήρεις της φύσης που η

  • 8 λάθη που κάνεις στο πρωινό ξύπνημα και πώς να τα διορθώσεις
    ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΟΥ

    8 λάθη που κάνεις στο πρωινό ξύπνημα και πώς να τα διορθώσεις

      Σε έναν ιδανικό κόσμο θα ήμασταν όλοι πρωινοί τύποι και θα ξυπνούσαμε με όρεξη και ενέργεια. Η πραγματικότητα όμως, είναι μια εντελώς διαφορετική ιστορία, αφού για ένα μεγάλο μέρος του παγκόσμιου πληθυσμού, το πρωινό ξύπνημα είναι μια καθημερινή ταλαιπωρία. Υπάρχουν πολλά λάθη που κάνουμε τα πρωινά, τα οποία ευθύνονται για την κούραση και την

  • Πώς η μουσική ενισχύει την παραγωγικότητα!
    ΥΓΕΙΑ & ΕΥΕΞΙΑ

    Πώς η μουσική ενισχύει την παραγωγικότητα!

      Για πολλούς ανθρώπους, η μουσική είναι τρόπος ζωής. Οι περισσότεροι από εμάς, ακούμε μουσική στη δουλειά, στο σπίτι, στο αυτοκίνητο, στη βόλτα, στα μαγαζιά ακόμα κι όταν κοιμόμαστε. Ποια είναι η επίδρασή της όμως στις καθημερινές μας ασχολίες και ιδιαίτερα στη δουλειά μας που απαιτεί προσοχή, δημιουργικότητα κι αποτελεσματικότητα; Σύμφωνα με πολυάριθμες έρευνες, η

  • Αγκινάρα: Για την καρδιά της και όχι μόνο…
    Uncategorized

    Αγκινάρα: Για την καρδιά της και όχι μόνο…

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Φημίζεται για τα αγκάθια που περιβάλλουν την τρυφερή καρδιά της. Ένα λουλούδι με πανοπλία είναι η αγκινάρα που έχει πατρίδα του την Αφρική. Η Μεσόγειος την αφομοίωσε με ενθουσιασμό και η μαγειρική της την αποθέωσε με χίλιους τρόπους. Η αγκινάρα ή cynara cardunculus όπως είναι το επιστημονική της

  • Μέθοδος μαγειρέματος sous vide: Τα απόκρυφα των ακριβών εστιατορίων… στο σπίτι σου.
    Κουζίνα

    Μέθοδος μαγειρέματος sous vide: Τα απόκρυφα των ακριβών εστιατορίων… στο σπίτι σου.

      Εδώ θα βρεις ό,τι χρειάζεται να ξέρεις για την πρωτοποριακή μέθοδο μαγειρέματος sous vide. Τι ακριβώς είναι, ποια η προέλευσή της, τα πλεονεκτήματά της και οδηγίες για τα πρώτα σου βήματα.   Ίσως να μην έχεις ακούσει ποτέ να γίνεται λόγος για τη μέθοδο μαγειρέματος sous vide. Ίσως κάτι να έχει πάρει τ’ αυτί

  • Πώς να διατηρήσω πράσινο το χρώμα των λαχανικών;
    Κουζίνα

    Πώς να διατηρήσω πράσινο το χρώμα των λαχανικών;

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Λατρεύουμε τα πράσινα λαχανικά: το μπρόκολο, τα φασολάκια, τον αρακά, τα κολοκύθια, τα σπαράγγια. Κι αυτό το πράσινο χρώμα δεν θέλουμε να το χάσουμε στο μαγείρεμα. Η τεχνική που χρησιμοποιούμε για να το διατηρήσουμε λέγεται μπλανσάρισμα, δηλαδή το ζεμάτισμα. Το μπλανσάρισμα είναι όρος της γαλλικής μαγειρικής και προέρχεται

  • Οι απαραίτητες συσκευές για μαγικές καλοκαιρινές βραδιές στη βεράντα!
    Κήπος

    Οι απαραίτητες συσκευές για μαγικές καλοκαιρινές βραδιές στη βεράντα!

      Καθώς ο καιρός ανοίγει η βεράντα γίνεται πλέον το αγαπημένο μέρος του σπιτιού. Ένα μέρος ιδανικό για να περάσεις όμορφες καλοκαιρινές βραδιές με τα αγαπημένα σου πρόσωπα. Είτε πρόκειται για χαλαρές συνεστιάσεις, είτε για το πιο ξέφρενο πάρτι, παρακάτω θα βρεις 6 μοναδικά gadgets για τη βεράντα (κι όχι μόνο) που είναι βέβαιο ότι

  • Ψωνίζω έξυπνα φρούτα και λαχανικά
    HOW TO

    Ψωνίζω έξυπνα φρούτα και λαχανικά

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Φρούτα και τα λαχανικά καταλαμβάνουν σημαντικό κομμάτι της καθημερινής μας διατροφής γι’ αυτό φροντίζουμε να βάζουμε στο καλάθι μας τα καλύτερα και τα πιο φρέσκα.   Ο γενικός κανόνας λέει πως επιλέγουμε φρούτα και λαχανικά εποχής κι όχι καρπούζι το Γενάρη και λάχανο τον Αύγουστο. Από όπου λοιπόν

  • Φυτικά Γάλατα
    Κουζίνα

    Φυτικά Γάλατα

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Φαίνονται σαν γάλα, αλλά κακά τα ψέματα δεν είναι, γιατί απλούστατα το γάλα είναι προϊόν ζωικής προέλευσης. Ωστόσο η αγορά είναι γεμάτη πλέον από φυτικά ροφήματα που φέρονται ως γάλατα. Τα πιο χαρακτηριστικά είναι το γάλα αμυγδάλου, καρύδας, ρυζιού, βρώμης και σόγιας.   Τα τελευταία χρόνια όλο και

  • Ο δεκάλογος του βραστού αυγού!
    Κουζίνα

    Ο δεκάλογος του βραστού αυγού!

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Λένε πως η πιο εύκολη συνταγή του κόσμου είναι το βραστό αυγό. Συμφωνείς; Κι όμως υπάρχει περίπτωση κάτι να πάει στραβά. Είτε να σπάσει το αυγό κατά το βράσιμο, είτε να θες να βγει σφιχτό αλλά να καταλήξει μελάτο, ή το αντίθετο. Δεν χάλασε κι ο κόσμος, αλλά

  • Κλιματισμός: «Έξυπνη» χρήση για μικρότερη κατανάλωση
    ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΟΥ

    Κλιματισμός: «Έξυπνη» χρήση για μικρότερη κατανάλωση

      Όπως συμβαίνει και με τις υπόλοιπες ηλεκτρικές συσκευές, έτσι και για να μπορέσει ένα κλιματιστικό να λειτουργήσει με βάση την ενεργειακή του κλάση, απαραίτητη προϋπόθεση είναι ο ιδιοκτήτης του να το χρησιμοποιεί σωστά. Αυτό π.χ. σημαίνει πως μόνο αν ρυθμίζεις τη θερμοκρασία σε λογικά επίπεδα, ή απομονώνεις το χώρο που κλιματίζεται, το μηχάνημά σου

  • Πώς να διατηρήσω τα φρέσκα μυρωδικά περισσότερο;
    HOW TO

    Πώς να διατηρήσω τα φρέσκα μυρωδικά περισσότερο;

        Από την Ιωάννα Σταμούλου     Κι εκεί που νομίζουμε πως έχουμε μαϊντανό στο ψυγείο γιατί τον αγοράσαμε 3 μέρες πριν, ανοίγουμε το ψυγείο κι ανακαλύπτουμε πως τελικά δεν έχουμε γιατί έχει ήδη χαλάσει. Μαζί με τον μαϊντανό, ο άνηθος και το σέλινο είναι τα πιο κοινά και παράλληλα οικεία μυρωδικά της κουζίνας

  • Tips εξοικονόμησης ενέργειας την άνοιξη
    HOW TO

    Tips εξοικονόμησης ενέργειας την άνοιξη

      Ο ηλιόλουστος καιρός, με τις πολύ υψηλότερες θερμοκρασίες που επικρατούν πια κατά τη διάρκεια της ημέρας και τη δύση του ήλιου που αργεί ολοένα και περισσότερο, δεν αποτελούν μόνο σημάδια ότι ήρθε και φέτος η άνοιξη. Αντίθετα, αποτελούν κι ευκαιρίες για να μειώσεις ακόμη περισσότερο την ενέργεια που καταναλώνεις στο σπίτι σου, κι έτσι

  • 10 αναπάντεχες συμβουλές κηπουρικής για να γλιτώσεις χρόνο και χρήμα!
    Κήπος

    10 αναπάντεχες συμβουλές κηπουρικής για να γλιτώσεις χρόνο και χρήμα!

      Σε εποχές οικονομικής κρίσης –κι όχι μόνο- το να έχεις στην αυλή, το μπαλκόνι, την ταράτσα ή όπου έχεις ελεύθερο χώρο έναν κήπο στον οποίο φροντίζεις και παράγεις είτε βρώσιμα τρόφιμα όπως λαχανικά, φρούτα και μυρωδικά, είτε ομορφαίνεις το χώρο με διακοσμητικά φυτά και λουλούδια, είναι μια εξαιρετική και –μάλλον- επικερδής ασχολία. Από τη

  • Βάζουμε τα 9 δώρα της μαμάς «στην πρίζα»!
    Κουζίνα

    Βάζουμε τα 9 δώρα της μαμάς «στην πρίζα»!

        Από την Ιωάννα Σταμούλου   Η δεύτερη Κυριακή του Μαΐου είναι αφιερωμένη στις μητέρες.  Φέτος η γιορτή της μητέρας πέφτει στις 13 και σου ετοιμάσαμε μια λίστα με δώρα που θα της αρέσουν πολύ. Διάλεξε αυτό που χρειάζεται περισσότερο για να της το χαρίσεις:     1. Kenwood CH580 Πολυκόφτης   Πανίσχυρος με

  • Γιορτή της μητέρας 2018: 11 έξυπνες ιδέες για δώρα!
    HOW TO

    Γιορτή της μητέρας 2018: 11 έξυπνες ιδέες για δώρα!

      Κάθε χρόνο, τη δεύτερη Κυριακή του Μαΐου, γιορτάζει η πρώτη γυναίκα της ζωής σου. Η μαμά σου. Εδώ θα βρεις τις 11 καλύτερες ιδέες  για δώρα, που μπορείς να της προσφέρεις μαζί με την αγκαλιά και την αγάπη σου.   Αναρωτήθηκες ποτέ πώς καθιερώθηκε ο εορτασμός της ημέρας της μητέρας; Η γιορτή της μητέρας

  • Πλυστικό μηχάνημα: Το δεξί σου χέρι για κάθε εργασία καθαρισμού στο σπίτι
    Κήπος

    Πλυστικό μηχάνημα: Το δεξί σου χέρι για κάθε εργασία καθαρισμού στο σπίτι

      Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, η εποχή αυτή σε βρίσκει ν’ ασχολείσαι ξανά με τη βεράντα, ή τον κήπο σου που χρειάζεται ένα καλό καθάρισμα – αφού ο χειμώνας σίγουρα θ’ άφησε τα «ίχνη» του – και μια σωστή προετοιμασία για να υποδεχτεί το καλοκαίρι. Αυτό σημαίνει ότι θα έρθεις αντιμέτωπος με λεκέδες

  • Εύκολο και πεντανόστιμο μαγείρεμα κάθε μέρα, με αντικολλητικά σκεύη Tefal Ingenio!
    Κουζίνα

    Εύκολο και πεντανόστιμο μαγείρεμα κάθε μέρα, με αντικολλητικά σκεύη Tefal Ingenio!

      Ακόμα κι αν έχεις την πιο σύγχρονη κουζίνα, αν το σκεύος στο οποίο θα μαγειρέψεις το φαγητό δεν είναι αξιόπιστο, όχι μόνο δεν θα έχεις το επιθυμητό αποτέλεσμα, αλλά θα σπαταλήσεις χρόνο και προσπάθεια. Γι’ αυτό η Tefal το πάει ένα βήμα παραπέρα παρουσιάζοντας τη νέα αντικολλητική σειρά Tefal Ingenio, μια μοναδική συλλογή μαγειρικών

  • Ανοιξιάτικο μπουκέτο με 5 μυρωδικά
    Κουζίνα

    Ανοιξιάτικο μπουκέτο με 5 μυρωδικά

        Από την Ιωάννα Σταμούλου     Μπορείς να φανταστείς  το μπριάμ και τα φασολάκια χωρίς μαϊντανό και τους κεφτέδες δίχως δυόσμο; Αφαίρεσε από τη χωριάτικη σαλάτα τη ρίγανη και ξέχασε τον άνηθο από τη σπανακόπιτα. Και κάτι, τελευταίο, φτιάξε μαραθοπιτάκια χωρίς μάραθο… Γίνονται τέτοια πράγματα;       Σκέφτηκες ποτέ πόσο βαρετή κι

  • E-books: Νέα εποχή στον τρόπο που διαβάζουμε βιβλία
    COMPUTING

    E-books: Νέα εποχή στον τρόπο που διαβάζουμε βιβλία

      Η ψηφιακή επανάσταση επέφερε πολλές και σημαντικές αλλαγές σ’ όλους τους τομείς της καθημερινότητάς μας. Ένας απ’ αυτούς τους τομείς είναι και το διάβασμα όπου η εμφάνιση των ηλεκτρονικών εκδόσεων, ή αλλιώς των e-books (ψηφιακά βιβλία) έφερε σημαντικές ευκολίες.   Το ηλεκτρονικό βιβλίο είναι η έκδοση ενός έντυπου βιβλίου σε ηλεκτρονική μορφή, το οποίο

  • Aντικολλητικό τηγάνι και γουόκ: Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
    Κουζίνα

    Aντικολλητικό τηγάνι και γουόκ: Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

      Το γουόκ είναι μια συσκευή που όλο και συχνότερα, πλέον, βρίσκεται στα ελληνικά σπίτια, μιας και είναι -αρκετές φορές- απαραίτητο για την παρασκευή πιάτων που έχουν προέλευση απ’ την Άπω Ανατολή και πιο συγκεκριμένα απ’ την Κίνα. Με τη μεγάλη του χωρητικότητα και το πλάτος του, λειτουργεί ουσιαστικά κι ως τηγάνι δίνοντας τη δυνατότητα

  • Τα πιο αποτελεσματικά tips για να «τρίζει» από καθαριότητα το μπάνιο σου!
    Μπάνιο

    Τα πιο αποτελεσματικά tips για να «τρίζει» από καθαριότητα το μπάνιο σου!

      Είναι, ίσως, περιττό ν’ αναλύσουμε την τεράστια σημασία που έχει για την υγιεινή μιας οικογένειας η διατήρηση της καθαριότητας του μπάνιου, δεδομένου του ειδικού χαρακτήρα του συγκεκριμένου χώρου μέσα σε κάθε σπίτι. Απ’ την άλλη, όμως, δεν είναι σπάνιες οι φορές που όλοι το αναβάλλουμε, λόγω της δυσκολίας που έχει το καθάρισμά του σε