Από την Ιωάννα Σταμούλου Το πλέον χρηστικό μπαχαρικό του πλανήτη που …
Μαγειρεύω
-
-
Με τη συσκευή «My daily soup» της Moulinex η παρασκευή σούπας έχει γίνει πιο …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Τα χρησιμοποιημένα φακελάκια τσαγιού μπορούν να σου φανούν …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Έχει έντονο χρώμα που αφήνει παντού τα ίχνη …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Ένας τρόπος για να μαγειρεύουμε σχεδόν τα πάντα, …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Το πιο δημοφιλές ρόφημα στον κόσμο, μετά το …
-
ΥΛΙΚΑ Για το καρέ 2 κιλά μοσχαρίσιο καρέ (ολόκληρο κομμάτι με κόκαλο, γαλλικής κοπής) Ελαιόλαδο …
-
Πέρασαν οι διακοπές και σιγά – σιγά όλοι επιστρέφουν στην καθημερινότητά τους. Μπαίνεις …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Αυτά τα πανάλαφρα σαντουιτσάκια μπορούν να συνοδεύσουν με …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Αυτά τα εγγλέζικα μπισκοτοκεκάκια που δεν είναι ούτε μπισκότα …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Το πορτοκάλι είναι αδιαμφισβήτητα ο “στρατηγός” στο βασίλειο των …
-
Την τελευταία δεκαετία έχουν αλλάξει πολλά στο χώρο των πλυντηρίων πιάτων, τόσο σε επίπεδο …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Οι βιταμίνες είναι οργανικές χημικές ενώσεις χωρίς καμιά …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Τα βραστά λαχανικά, ή το ψάρι κι η …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Πρόκειται για το πράσινο εξωτικό φρούτο –όχι λαχανικό- …
-
ΥΛΙΚΑ Για τους ρεβιθοκεφτέδες 300 γρ. ρεβίθια 4 κρεμμύδια φρέσκα χοντροκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο 100 …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Μας χορταίνουν υγιεινά χωρίς να μας βαραίνουν, ζεσταίνουν …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Πριν καταλήξεις στο τι θα βάλεις σ’ ένα …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Η κανέλα αποτελεί ιδανικό γευστικό συνδυασμό τόσο γι’ …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Η πρώτη πίτα της χρονιάς έχει το όνομα …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Η ψημένη γαλοπούλα της προηγούμενης ημέρας συνδυαστικά με …
-
ΥΛΙΚΑ 500 γρ. μελομακάρονα και 4 για διακόσμηση 400 γρ. κρέμα γάλακτος 200 γρ. κουβερτούρα …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Το πιο σημαντικό συστατικό του γιορτινού τραπεζιού δεν …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά είναι ιδανική περίοδος …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Αν κι η γαλοπούλα δεν είναι παραδοσιακά ελληνική …
-
ΥΛΙΚΑ Για τους κουραμπιέδες 200 γρ. βούτυρο 125 γρ. βούτυρο γάλακτος από αιγοπρόβειο γάλα 80 …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Tirami su στα ιταλικά θα πει «τράβηξέ με …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Αυτά τα αφράτα ρολάκια με γέμιση κανέλας έχουν …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Μόνο στην Ευρώπη και την Ελλάδα υπάρχουν μερικές …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Οι τρεις κατηγορίες: σέλινο – σελινόριζα – σέλερι …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Οι σαλάτες συνοδεύουν τα πρώτα και τα κυρίως …
-
Στην Ελλάδα όταν πλησιάζουν τα Χριστούγεννα, οι γλυκατζήδες -κι όχι μόνο- χωρίζονται σ’ αυτούς …
-
ΥΛΙΚΑ Για τη μαρέγκα 5 ασπράδια (περίπου 165 γρ.) 1 κ.γ. ξύδι 1/4 κ.γ. αλάτι …
-
Τον τελευταίο καιρό ακούμε συχνότερα τον όρο δυσανεξία στη γλουτένη, ενώ ακόμα κι απόλυτα …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Είναι το τέλειο επιδόρπιο του γιορτινού τραπεζιού και …
-
ΥΛΙΚΑ Για τα λουκάνικα 1 κ.σ. μουστάρδα 2 χωριάτικα λουκάνικα Για τα λευκά φασόλια 400 …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Οι κουραμπιέδες είναι τα πιο ντελικάτα γλυκά των …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Είναι το λιγότερο αμαρτωλό γλυκό των Χριστουγέννων κι …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Ακόμη αναρωτιέσαι τι θα μαγειρέψεις στους καλεσμένους σου …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Δες εδώ τη συνταγή για να φτιάξεις μόνος …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Αν αναρωτιέσαι πώς να φτιάξεις ένα νόστιμο και …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Είναι κοινό μυστικό πως οι γιορτές εκτός από …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Τα όσπρια είναι μια φυσική τροφή, πλούσια σε …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Καταλαβαίνουμε ότι ο χειμώνας είναι προ των πυλών, …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Απογειώνει σούπες και ντολμαδάκια, νοστιμίζει γεμιστά κολοκυθάκια και …
-
ΥΛΙΚΑ Για τη βάση και την επικάλυψη 10 φύλλα κρούστας 200 γρ. βούτυρο λιωμένο 12 …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Η ροβίτσα είναι ένα πράσινο ψιλό φασόλι σε …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Τι είναι οι ζύμες, ποια τα πιο συνηθισμένα …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Όταν βράζει στην κατσαρόλα δεν είναι και το …
-
Από την Ιωάννα Σταμούλου Ένα μπουκάλι ξίδι μπορεί ν’ αποδειχθεί πολύ χρήσιμο …