Μαγειρεύω

Υλικά (4  μερίδες): Για την κρέμα 200 γραμμάρια τυρί κρέμα 20 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 1 …

ΥΛΙΚΑ Για τις κρέπες 2 αυγά 2 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. βανίλια υγρή ¼ κ.γ. …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Μια παραλλαγή του carrot cake σε μορφή τούρτας, …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Ο καρπός της αμυγδαλιάς, του γενναίου δέντρου που …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Προϊόν υψηλής διατροφικής αξίας, κρατά σημαντική θέση στη …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Υλικά 600γρ. αλεύρι μαλακό 1 κ. γ. μπέικιν …

ΥΛΙΚΑ Για την πανσέτα 1 ½ κιλό πανσέτα ολόκληρο κομμάτι Αλάτι-πιπέρι Λάδι Για το γλάσο …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Ολίγον πικάντικο, υπέροχα αρωματικό, πάντα απολαυστικό και αναζωογονητικό. …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Ένα ρόφημα απολαυστικό και υπέροχο που μοσχοβολάει ανθισμένες …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Τα κάστανα δίνουν στα μαγειρέματά μας επίσημη νότα …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Μετά τη διάσημη quiche Lorraine αυτή η τάρτα είναι …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Τορτελίνια, ραβιόλια, μαντί, πελμένι, βαρένικα ή dumpling, τα …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Μπορεί να φαίνονται μικρά σε σχέση με …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Αφράτη βάση, βελούδινη επικάλυψη σε ένα κομμάτι σοκολατόπιτας που …

ΥΛΙΚΑ 3 ασπράδια 100 γρ. ανθρακούχο νερό 3 κρόκους 50 γρ. νεαρό σπανάκι ψιλοκομμένο 1 …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Κανένας δεν γεννήθηκε σεφ και όταν πρωτομπαίνει στην …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Αέρινες αραβικές και αρμένικο λαβάς, παχουλές …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Η γλύκα της κολοκύθας, το πικάντικο της φέτας και …

ΥΛΙΚΑ Για τη σαλάτα 2 μεγάλα καρότα κομμένα σε μεγάλα κομμάτια 2 κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Οι λωτοί είναι ένα άκρως απολαυστικό φρούτο και …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Εκλεκτός μεζές της γαλλικής και της κρητικής κουζίνας …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Τα τελευταία χρόνια έχει γίνει το απόλυτο trend, …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Υγιεινά και αρωματικά μπισκότα που φτιάχνονται εύκολα και γρήγορα. …

ΥΛΙΚΑ 2 κ.σ. ξίδι λευκό 2 μεγάλα αυγά 2 φύλλα δάφνης 1 φέτα λεμόνι Λίγους …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Τα τελευταία χρόνια δίνουν δυναμικό παρόν στις λίστες …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Αν σπάσεις ένα καρύδι και παρατηρήσεις προσεκτικά την …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Είτε φτιάξουμε σάλτσα για μακαρόνια, μουσακά ή παστίτσιο, …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Υπέροχη μους σοκολάτας για όλους, ακόμη και εκείνους που …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Είναι το μαγικό υλικό που μετατρέπει την …

ΥΛΙΚΑ Για τη γέμιση 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 2 κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Λαχανικά, όσπρια και ζυμαρικά συνδυασμένα αρμονικά σε μια …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Βελούδινη υφή και πικάντικη απολαυστική γεύση που σε …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Η μαύρη σταφίδα είναι ένας 100% ελληνικός διατροφικός …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Δεν είναι το πιο δημοφιλές λαχανικό του μπαξέ …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Η ιταλική έχει το όνομα κι η ελληνική καρμπορνάρα …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Σαφώς και δεν χρειάζεσαι πτυχίο αστροφυσικής για …

ΥΛΙΚΑ Για τα ζυμαρικά 4 κ.σ. ελαιόλαδο 250 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Όλα τα αρώματα της γης και του φθινόπωρου …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Τίποτα πιο νόστιμο από το σπιτικό, με …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Για να κάνουμε τα δύσκολα εύκολα, ετοιμάσαμε λίστες …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Το γλυκό του τρύγου και των δύο υλικών, …

H Franke, ο παγκόσμιος ηγέτης σε προϊόντα και έξυπνες λύσεις για τη σύγχρονη οικιακή κουζίνα, …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Το καρδάμωμο, γνωστό και σαν κακουλέ, δεν έχει …

ΥΛΙΚΑ Για τα μήλα 250 γρ. ζάχαρη 2 κ.σ. νερό 2 μήλα καθαρισμένα και κομμένα …

Η ανάπτυξη της τεχνολογίας με το πέρασμα του χρόνου είναι ραγδαία και οδήγησε στη δημιουργία …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Το απόλυτο πιάτο της Κυριακής, που κλέβει πάντα …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Μια νόστιμη ομελέτα που μπορεί να σερβιριστεί …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Αποξηραμένα τα βρίσκουμε όλο τον χρόνο, χύμα και …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Κακαβιές, αυγοκομμένες ψαρόσουπες και μπουγιαμπέσες είναι όλες τους …

Από την Ιωάννα Σταμούλου Για να πάμε καλά διαβασμένοι στο μεξικάνικο την …